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掌生穀粒創辦人 程昀儀

文創商機:從產品到風格營造的16堂創業課

1時42分 1022
NT$ 1290 NT$ 1980
大 師 介 紹
掌生穀粒創辦人
程昀儀

連續4年榮獲德國紅點設計獎。 

連續兩年香港DFA亞洲最具影響力設計獎。 

台灣農業風格經濟的開創者。  

掌生穀粒創辦人程昀儀原本從事廣告文案,曾任職於房地產、出版社,並獲得時報廣告金像獎。因擅長文字與行銷工作,後與從事攝影的先生成立工作室接案,並大量服務國際精品客戶,鍛鍊出敏銳的行銷眼光,也因此結識台灣各領域的意見領袖、藝文人士。36歲時,源自婆家自種的米感動了周遭人,她選擇在人生的第二個18歲創辦掌生榖粒,透過動人的故事行銷,傳遞台灣農業的風土與人情故事,並在農業中走出一條風格經濟的道路。雖然掌生穀粒沒有在大型通路販售(以網路或少數特定通路為主),但卻是台灣辨識度最強、上市公司送禮指名度最高的農產品牌。

課 程 介 紹

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【文創商機創業,最完整獨家解說】

程昀儀說,商機其實就存在於生活現場。

13年前,掌生穀粒在農業落寞的年代出發,為新鮮現碾的花東農家米、野地花朵中的蜂蜜注入靈魂贏得矚目,她要販售的不只是農產品,而是美好生活的嚮往。當台灣邁入生活者大國,商機就存在生活堆疊中的各種片刻與現場想像,她也在不斷的選擇與證明中印證這個道理。程昀儀從2017年開始整理、沉澱這一路走過的經驗,想用她一貫的誠懇,首度在MasterCheers對外完整分享她這一路如何探索生活商機,並且從成功與失誤經驗中,給在生活風格產業或新創公司中奮鬥的年輕人,最真誠的分享。

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訴求與重點

【一次搞懂文創商機創業:產品、行銷、通路與財務】

上班族創業起點:從工作室出發的探索,從夫妻兩人工作室到一個品牌,上班族創業像在高速公路開車,得先打燈、再換車道,不能貿然切換。程昀儀首度分享「一個門號三家公司」的創業互補法。

選擇與證明:許多商品在生活中早已存在,如何賦予新的生命?甚至將產品的缺點變賣點,透過逆思考,反而看見藍海市場。

行銷、通路、物流:當通路為王,可能會侵蝕獲利、品牌,如何抉擇?物流是保護品牌的最後一個守門人,你有顧好嗎?美好行銷與恐嚇行銷,消費者會買單哪一種?

基礎財務必修課:不懂數字別談管理。掌生榖粒上過一門高達千萬的財務震撼課,隔年受傷慘重,這個教訓首度對外公開。

風格經濟與商機:台灣擁有成為生活者大國的潛在優勢,如何開創生活商機新藍海,需要掌握三大齒輪配合。

案例分享:霧峰農會酒莊──台味風格經濟的示範。

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課 程 章 節
01

<序章>風格經濟:從產品到風格營造的16堂創業課

我們想跟各位分享掌生穀粒創辦13年來,如何藉由展開自我的感官體驗,讓一件最基本、也最平實的事物,創造出真實又動人的價值……

02

創業必備三力,你有了嗎?

除了產品與資金,過去你在工作上所累積的資經歷,能跟別人交換出哪些新資源,往往會是創業初期的墊腳石,但很多人卻輕忽大意。這個道理,用在跳槽轉職也適用。

03

資經歷盤點:讓貴人拉一把

貴人不會憑空出現,為什麼詹偉雄、張大春、殷允芃會出現在掌生榖粒的創業路上?如何運用不同階段的貴人指引、以及對方給予的提醒中,找到對的路?

04

從工作室到創業:一個門牌三家公司的事業經營法

從上班族轉去創業,就像車子在高速公路行駛,得先閃燈再慢速切換車道。程昀儀從工作室出發,與另外兩組團隊共享空間、也互補能力。她覺得,工作室是創業前最好的試煉。

05

定義市場機會的四大面向

當台灣市場還沒有出現把米當做贈品的消費行為,掌生榖粒憑藉哪些分析、大膽切入?程昀儀以四大面向,提供給還在尋找市場定位的開拓者。

06

逆思考,缺點也可以當賣點

別人眼中滿是缺點的商品,最後卻可以轉化成USP(unique selling point),如何逆向操作,打造產品獨特優勢?

07

美好行銷VS恐嚇行銷:創造獨特價值,消費者會支持你

風土與人情是台味風格經濟的核心。在食安危機下,不用恐嚇行銷,也可以打進消費者心裡的溝通方式,是怎麼做到的?

08

界定競爭優勢:通路教我的3堂課

在通路為王的年代,每個新創產品為了能見度,一遇到強勢通路都得低頭讓利。掌生榖粒在city'super、新光三越、美式大賣場所學到的3堂課,或許可以帶給一些亟欲擠進大通路的創業者省思。

09

異業取經:選對對象,有助開拓新局

中小企業老闆,為了克服事業經營難題,最好的師父往往來自跨業交流。程昀儀在一次又一次與阿原肥皂、薰衣草森林、比菲多等品牌的互動中,解開創業習題。她發現,交流不是把問題丟給別人,而是從別人經驗找解答。

10

小公司爭取國際獎項,另類人才經營法

當公司規模不大,如何吸引到好的人才加入?當市場還沒完全打開,如何建立團隊自信?沒背景、沒知名度的小公司,或許把自己推向國際,是一條看似很遠卻也是最近的捷徑。

11

物流的眉角:出貨決定你是誰

物流不是只有包裝出貨而已,它也是品牌價值的一環,如何打造完整的消費者體驗,這一關才是重點!

12

財務管理:創業者非懂不可的小宇宙

進貨、庫存、現金流、毛利、淨利......,沒有搞懂邏輯,不要一廂情願創業。數字管理像練壁虎功,打造健全的財務體質,才容易吸引投資人。

13

失誤不是失敗:大企業給我上的一堂財務震撼課

曾經,一個四萬筆超大訂單,讓掌生榖粒飛上雲霄,但隔年卻出乎預料重重衰落。這一堂價值千萬的財務震撼課,程昀儀首度坦白,作為借鏡。

14

要名或要利?不同回答的識人術

創業13年,頭幾年一度以為蒙特梭利式的管理風格,是建立團隊最好的方式。但現在,只要一個簡單問題,她就知道如何識人、用人。這個問題是?

15

三大齒輪轉動風格經濟

當台灣邁向生活者大國,風格經濟被寄予厚望,也是整體文化力的提升。這條路程昀儀走得比許多人早,她有何歸納與分析,可提供後進思考?

16

<Case Study>霧峰農會酒莊──台味風格經濟的示範

稻米對我們而言,它同時是飽足胃腸跟滿足心靈的,所以稻米應該要發展出多元風貌、甚至是來一場知識人文旅遊,去轉動專屬於它的風格經濟。

17

給年輕人的5個創業提醒

創業風潮前仆後繼,大學、政府更積極鼓吹。但程昀儀卻坦言,有些人並不適合一畢業就創業。創業之前,務必經歷過哪些歷程,才有可能降低風險?

18

課程菁華總結

課程尾聲:課程概念回顧,以及程昀儀給學員的鼓勵與提醒。