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大 師 陣 容
cama café 創辦人
何炳霖
  • 全國110間門市,7億營業額。
  • 東方線上網路市調品質滿意度,連鎖體系第1名。
  • 天下雜誌金牌服務業「連鎖咖啡業」第3名。

何炳霖在2006年創立了cama café。創業前,主要從事行銷業務工作,曾任職日商聯旭(ADK)、花仙子、李奧貝納等公司。這些歷練,使他在創立cama時,即有清楚的品牌定位,能快速在連鎖咖啡市場中,建立起辨識度。相較於許多連鎖品牌走快速擴張路線,導致加盟店開開關關,何炳霖穩健開店、慎選加盟主的經營模式,在市場甚至被稱為「最難加盟咖啡店」。

在創辦cama前,何炳霖有開過4間店的經驗,從定位、產品、店址、管理的摸索過程中,逐漸確認了cama的創業雛形。將這些經驗獨家分享出來,何炳霖的初衷是:「希望讓大家少走點冤枉路。」

開店獲利獨門關鍵:cama創業心法完整公開

創業的人很多,但為何99%在第五年倒閉?關鍵在於市場定位不清。這一門課程,以各種淺顯生動的案例,教導大家如何運用品牌黃金三角做市場定位、以及企業CIS在創立之初,該有的思維。他更首次將他開店的諸多獨門心法對外公開,包含營業額、翻桌率、訂價、選址,是坊間最有價值的一堂創業課。 ...更多

雲朗觀光集團總經理
盛治仁
  • 人才管理國家認證No.1
  • 全球Top10親子飯店。
  • 台灣唯一米其林3星餐廳

雲朗觀光集團旗下涵蓋雲品、君品、翰品等系列酒店。在近兩年飯店業整體市場衰退下,集團在台灣、義大利持續擴張,更成為傲視同業的獲利王,並在去年上市。在他的領導下,去年獲得國家人才發展獎、今年初也是台灣唯一一家獲得米其林三星認證的餐廳。

進入飯店業前,盛治仁曾任台北市研考會主委,為台北市建立起1999市民熱線,獲評為表現最佳官員前三名;擔任文建會主委(文化部)期間,推動《文化創意產業發展法》通過立法;任職東吳大學政治系教授,在七年內創下校內升等最快的紀錄。從學術、政府到產業三個領域,每一階段都留下代表作,也可看出他每一次角色轉換後,快速的適應力和強大的自我學習力。

讓老闆懂你:20堂傳承給中階主管的職涯智慧

杜拉克說:領導者的唯一定義是,一個有追隨者的人。帶領團隊並建立績效,是所有中高階主管的試煉,只有先成為一位卓越的經理人(manager),未來才有可能成為有追隨者的領導人(leader)。

面對市場挑戰,不管你是新手、中階或高階主管,如何打造堅實不摧、展現高績效的團隊,難度越來越大。

從飯店業空降CEO到帶領團隊為公司EPS創下新高、傲視同業,雲朗觀光集團總經理盛治仁一路走來體悟深刻。這一系列課程是他在管理現場的快速學習和領悟後,所淬煉出的20個打造高績效團隊獨家心法,在觀念與案例驗證下,他希望協助更多台灣企業的中高階經人自我成長。 ...更多

掌生穀粒創辦人
程昀儀
  • 連續4年榮獲德國紅點設計獎。
  • 連續兩年香港DFA亞洲最具影響力設計獎。
  • 台灣農業文創商機的開創者

掌生穀粒創辦人程昀儀原本從事廣告文案,曾任職於房地產、出版社,並獲得時報廣告金像獎。因擅長文字與行銷工作,後與從事攝影的先生成立工作室接案,並大量服務國際精品客戶,鍛鍊出敏銳的行銷眼光,也因此結識台灣各領域的意見領袖、藝文人士。36歲時,源自婆家自種的米感動了周遭人,她選擇在人生的第二個18歲創辦掌生榖粒,透過動人的故事行銷,傳遞台灣農業的風土與人情故事,並在農業中走出一條文創商機的道路。
雖然掌生穀粒沒有在大型通路販售 (以網路或少數特定通路為主),但卻是台灣辨識度最強、上市公司送禮指名度最高的農產品牌。

文創商機:從產品到風格營造的16堂創業課

程昀儀說,商機其實就存在於生活現場。13年前,掌生穀粒在農業落寞的年代出發,為新鮮現碾的花東農家米、野地花朵中的蜂蜜注入靈魂贏得注目,她要販售的不只是農產品,而是美好生活的嚮往。當台灣邁入生活者大國,商機就存在生活堆疊中的各種片刻與現場想像,她也在不斷的選擇與證明中印證這個道理。程昀儀從2017年開始整理、沉澱這一路走過的經驗,想用她一貫的誠懇,首度在MasterCheers對外完整分享她這一路如何探索生活商機,並且從成功與失誤經驗中,給在生活風格產業或新創公司中奮鬥的年輕人,最真誠的分享。 ...更多

老爺酒店集團執行長
沈方正
  • 強調COP(Care of Person)暖心服務,樹立飯店頂級優質服務標竿
  • 屢有創新!台南老爺行旅讓藝術產生溫度,打造與旅人對話窗口
  • 帶領老爺集團海內外共13家飯店,努力成為「華人的服務專家」

沈方正,老爺酒店集團執行長兼礁溪老爺酒店總經理,人稱服務業的超級教練、飯店界的熱血CEO。

多年前首次把一泊二食引進台灣並造成風潮,為休閒度假飯店開創不同格局。即使當上執行長,他最大的樂趣,仍是站在第一線與顧客面對面,由此打造以服務溫度與細緻度著稱的礁溪老爺酒店。

三十多年的服務管理經歷,沈方正每次面對挑戰,都能帶領團隊出打造創新、差異化的服務品質,他可說是華人世界中最頂尖的服務專家!

如何帶出一流的服務團隊

在服務業談管理,絕對脫離不了對現場的掌握。不管在哪個部門,都必須對現場管理有"sense"。

這門課最關鍵,因為它直接影響顧客體驗,同時企業文化與服務價值都靠現場傳遞;但也最難學,因為每天面對形形色色的顧客和突發狀況,當下就要做出判斷和決策。了解現場實務,才能在擬定策略和方向時有所依循;來自現場的線索也是創新的最佳來源。

現場管理是服務業最關鍵也最難學的一門課。最關鍵,因為它直接影響顧客體驗,企業文化與服務價值都靠現場傳遞;最難學,因為每天要面對形形色色的顧客和突發狀況,往往當下就要做出判斷和決策。好的現場管理,既需要擁有第一線的敏感度,又需要具備CEO高度的考慮和視野。

老爺酒店集團執行長沈方正將三十多年的深刻體驗,濃縮成深入淺出的實戰經驗傳承,不管是有志投入服務業,或已經在服務現場擔任帶人角色的管理者,都值得一學。...更多

台灣麥肯廣告集團執行長
張志浩
  • 連續十年帶領公司持續業績成長
  • 連續兩年獲得亞洲Campaign Magazine最佳數位代理商
  • 全球紅點設計獎評審

在業界,許多人叫他浩哥。代表他在後輩眼中,是一個願意分享與提攜後進的主管。在數位轉型浪潮下,他協助許多品牌客戶擁抱數位化,從策略思維到工具應用,他將在這堂課中,分享數位行銷在社群、數據、銷售三個面向的趨勢與運用,打通你的數位任督二脈。

張志浩過去二十六年一直從事於行銷、一對一行銷、顧客關係管理(CRM)及數位行銷的工作。他專研於整合行銷與數位行銷理論與實務的應用,也是少數從行銷及數位角度切入顧客關係管理的實務操作者。他負責過的客戶橫跨金融、資訊、高科技、通訊、汽車、快速流通消費商品等。

張志浩1996年加入奧美集團,奧美數位行銷前亞太區事業發展副總裁,協助亞太區數位業務推展。他在今年也當選台灣數位媒體應用暨行銷協會(DMA)常務理事。

數位行銷:社群、數據與銷售的13堂應用課

數位的浪潮,推著行銷人不斷升級。每一天行銷人被廣告點擊、社群行銷、短影音、直播、EDM、轉換率追著跑,但成效為何總差強人意?

這一系列課程,將從「消費者旅程」(customer journey)出發,逐步拆解今日的消費模式,協助行銷人掌握消費者在不同階段的行為,並輔以清楚的數字指標(KPI)來管理成效,再透過24/7的即時檢驗、即時優化做法,一步步邁向高轉換與成交目標。

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王品集團創辦人
戴勝益
  • 集團旗下18個品牌
  • 10年營收成長10倍
  • 店長分紅入股制度
  • 創造1000個百萬富翁

有「連鎖餐飲教父」之稱的王品集團創辦人戴勝益,從負債累累到年營收200億元,帶領集團10年營收成長10倍。 39歲時脫離家族企業的庇蔭,展開創業之路,歷經「九死一生」,9次創業9次倒,最後才成就王品王國,也因為他所建立的獨特團隊文化、透明分紅和入股制度,創造出超過1,000位同仁的年收入超過百萬,進而提升台灣餐飲從業人員的光榮感。從王品集團退休後,他宣布捐出個人80%的財產做公益,並成立「益品書屋」。

目前,他仍持續指導許多年輕人,將其在餐飲業累積的寶貴經驗,分享給兩岸、華人社會許多創業家。這也是他參與MasterCheers的目的,希望將這些教科書裡找不到的寶貴實戰經驗,有系統地整理出來,傳承給更多想在餐飲創業出頭天的小老闆。

15堂數字概念:掌握餐飲創業的密碼

台灣餐飲業營業額一年高達4,500億,且年年成長,在市場火熱的驅動力下,更成為許多人創業的首選。但門檻低,陣亡率也高。餐飲創業經驗豐富的戴勝益便說過:「餐飲沒有藍海,因此要在紅海加倍努力!」

如何在競爭激烈的紅海中勝出,這一系列課程鎖定管理基本工,希望從多數創業者最常忽略、卻也是最關鍵的「數字概念」切入,讓小老闆避開營運盲點,提升存活率。戴勝益向來最會以故事比喻,將管理問題化繁為簡。這堂課是他從王品退休後,首度為台灣餐飲創業家或小老闆們,系統化地整理出10個創業所需的財務觀念,淺顯易懂。這個系統性的傳承,過去不曾有創業家做過,戴勝益可說是第一位,也可說是最貼近台灣餐飲市場的第一手寶貴商業智慧。

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明道工作室策展人/設計師
李明道 Akibo
<12月開課預購>策展/設計:從設計到體驗的團隊運作

他設計的動感機器人,是台灣各大公共區域、大型國際展演的風景。他為李宗盛、伍佰、五月天設計專輯封面,參與了每個人的青春。他是設計師、大學老師、也是兩岸三地知名策展人,透過這門課,他要把設計與策展基本功,全盤傳承。 ...更多

捷安特品牌創始人、巨大集團前執行長
羅祥安
  • 半世紀經營歷練
  • 營收達600億元
  • 將台灣品牌推到83國

從台灣騎到全世界,把台灣品牌「捷安特」推廣至83個國家,並使自行車成為生活風格,捷安特品牌創始人、巨大集團前執行長羅祥安加入巨大機械近半世紀,從一開始只有38人、年產量3,800輛自行車的台中小工廠,躍升成為擁有12,000名員工、營收規模達到600億元的跨國企業。

從代工轉成自有品牌,再從品牌觀點,將產品思維拓展至服務及通路,一路為開發更好的產品、更好的服務以及推廣自行車文化而努力。2016年底,羅祥安與巨大集團前董事長劉金標共同退休。他認為,自己40多年來從經驗和失敗中不斷學習,「如果不給後輩機會,年輕人永遠不曉得怎麼做。」他期盼用生命的力量,認真去做好一件事,每個人都能改變世界!

做出更好的決定:從個人到團隊的膽識養成

從中小企業到全球企業,捷安特品牌創始人、巨大集團前執行長羅祥安40多年來一路開疆闢土,經歷過無數個hard choice,每個選擇背後都牽涉判斷與勇氣。在這門課中,羅祥安從個人生涯、團隊管理到經營決策,循序漸進地將其心路歷程結合實戰案例,一一解析,不僅分享決定的「技法」,更傳授決定的「心法」。讓我們一起進入羅祥安的決策腦!...

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天下雜誌社長
吳迎春

從事媒體工作33年的天下雜誌社長吳迎春,美國加州柏克萊大學亞洲研究所碩士,涉獵科技、醫療、政治經濟學和國家競爭力等多個範疇。

曾任天下雜誌總編輯,在她帶領之下,天下雜誌榮獲數十座國內外大獎肯定,包括國際級的亞洲卓越新聞獎、亞洲出版大獎,以及國內新聞專業的金鼎獎、吳舜文新聞獎、卓越新聞獎、數位金鼎獎等。她同時也是「國際女性媒體基金會」、「世界女性記者與作家協會」及「國際記者協會」成員。1996及1997年獲得最佳紀錄片社會服務獎及錄影帶金獎。

引爆用戶新體驗:數位內容策展的10個關鍵流程

身為華人世界最有影響力的媒體,天下雜誌集團37年堅持提供優質內容,即使近年面臨數位浪潮的衝擊,人們的閱讀習慣從紙本轉移到手機或電腦,天下雜誌集團始終相信讀者對於優質內容的渴望,因此決定改造組織,從平面走向數位,並在2017年成功開啟數位內容付費閱讀模式,可說是「數位轉型」的典範企業之一。

在這一系列課程中,將由天下雜誌社長吳迎春領軍,與天下雜誌數位內容營運長鄭淑儀、Cheers雜誌總編輯盧智芳、康健雜誌總經理梁曉華等人一起分享,不僅從數位內容策展的企劃統籌、製作執行到行銷推廣,也包括文案溝通、風格塑造、多媒材應用、社群串聯,不只追求優質內容,也要讓更多人看見,創造影響力!

電通安吉斯集團台灣執行長
唐心慧
<11月開課預購>女性領導:專業與團隊管理

她是廣告業光芒閃耀的一顆星,在業內快速嶄露頭角,曾是奧美廣告最年輕的董事總經理。專業的成長與多年擔任管理者的歷練,讓她想在MasterCheers裡,分享她對女性職涯與成長的建議、以及給女性經理人的管理提醒。 ...更多

安利大中華區副總裁
劉明雄
  • 全球80個國家人才共事的經驗傳承
  • 累積33年組織管理領導聖經
  • 東南亞8國市場實戰經驗

在一家公司、或一個行業待超過30年,他一定是某個領域中的專家。

台大化工系畢業的劉明雄,在1985年加入安麗台灣,升任總經理期間,業績成長近100%,穩居台灣第一大直銷公司。並榮獲亞洲企業家商會頒發2015台灣區「亞太企業精神獎」之「卓越成就獎」表彰。

隨著亞洲經濟崛起,劉明雄隨後擔任安利大中華區副總裁、中國培訓中心院長、以及菲律賓總裁,讓菲律賓業績成長近4倍。2015年他擔任東南亞區總裁,負責馬來西亞、泰國、印尼、越南、新加坡、菲律賓、澳洲、紐西蘭等八個市場的業務。今年4月,劉明雄結束安利東南亞外派工作,回歸大中華區並出任安利大中華市場及公共事務副總裁。

展現績效:超越目標的15堂工作心法

不管是在現職或跳槽,談升遷、或加薪時,「績效」是最直接的指標,被用來衡量一個人的市場價值。但績效要如何創造,且贏得口碑?有人很努力,但卻展現不出具體績效;有人可以創造績效,但卻不見得升遷順暢,這中間的落差在哪裡?

在績效掛帥的競爭年代,而且科技工具又讓每個人產出效能越來越數字化和透明化下,每個人都要清楚對準績效,才能立於不敗。

安利大中華市場及公共事務副總裁劉明雄,從台灣安麗總裁、東南亞8國總經理再到大中華市場,這位在安麗亞洲職級最高的台灣經理人,首度對外分享他創造個人與團隊績效的工作心法。尤其越來越多台青遠赴海外工作,劉明雄透過這一系列課程,也將他橫跨十個市場的跨國工作經驗, 傳承給更多台灣新世代。

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