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名 人 推 薦
台灣連鎖暨加盟協會理事長、阿瘦實業董事長
羅榮岳

將「我」放到最小,服務能量自然能發揮到最大

連鎖店是提升台灣服務競爭力的重要基礎,多年前台灣引進便利商店,掀起服務業一陣﹁歡迎光臨﹂的服務新基準, 各行各業開始仿效歡迎客戶上門的標準話術,向客戶主動打招呼,展現十足活力,不再冷漠應對,台灣服務力就此起飛,而下一步呢?

服務業競爭環境愈趨激烈,只靠表面功夫無法再贏得顧客心。口味愈來愈挑、標準愈來愈高,重細節、差異化,幾度的服務溫度最適切? 都成了各路店家的頭號課題,而且不只是在台灣相互比較,更要和全球標準接軌!

而當競爭版圖放大到全球時,「台味服務」立刻成了差異化的利基。台灣人有種小人物的特有情味,擅長主動與人拉近距離,對陌生人也可以自然地噓寒問暖, 而這些只是基本。如果還能將「我」放到最小,願意換位思考「如果我是顧客」、「我最在乎什麼?」是難忘的味道、環境的細節、同母親般的溫暖笑容,還是對顧客的喜好瞭若指掌,這就是人味! 因為願意將「我」放到最小,才能不做作地發自內心去了解顧客的真心,才有機會把服務能量發揮到最大。也期勉對服務業充滿憧憬的朋友們,找出您最拿手的差異化,並將「我」放到最小,一切的可能將遠超乎您的想像。